Барнаул

Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
96 330
Купить в 1 клик
40 235
Купить в 1 клик
45 270
Купить в 1 клик
73 836
Купить в 1 клик
81 763
Купить в 1 клик
103 381
Купить в 1 клик
57 718
Купить в 1 клик
129 281
Купить в 1 клик
от 160 551
Купить в 1 клик
от 144 112
Купить в 1 клик
от 105 726
Купить в 1 клик
225 874
Купить в 1 клик
от 76 357
Купить в 1 клик
от 96 182
Купить в 1 клик
34 150
Купить в 1 клик
102 016
Купить в 1 клик
80 691
Купить в 1 клик
от 152 848
Купить в 1 клик
161 206
Купить в 1 клик
942 696
Купить в 1 клик
66 707
Купить в 1 клик
35 713
Купить в 1 клик
126 218
Купить в 1 клик
159 616
Купить в 1 клик
132 916
Купить в 1 клик
32 496
Купить в 1 клик
106 025
Купить в 1 клик
от 96 920
Купить в 1 клик
68 462
Купить в 1 клик
134 569
Купить в 1 клик

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Барнауле доставим курьером на ваш адрес.

Отфильтровать