Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
92 599,40
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
91 184,04
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
73 311,30
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
57 931,22
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
36 768,48
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
100 446,83
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
150 637,79
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
29 513
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
32 105,03
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
83 249,51
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
60 730,79
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
37 624
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
67 958,08
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
107 900,41
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
72 331,16
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
237 848,91
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
212 530,79
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
40 613,04
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
50 925,06
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
67 623,16
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
162 166,46
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
491 903,22
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
327 785,42
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
78 469,93
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
59 376,77
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
122 528,10
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. в Барнауле доставим курьером на ваш адрес.